De feestdagen zijn dé periode waarin klanten massaal op zoek gaan naar kwaliteit, gemak en inspiratie voor hun kerstmaaltijd. En als poelier speel jij daarin een hoofdrol. Toch valt het op dat veel poeliers tijdens deze cruciale weken kansen laten liggen op sociale media. Vaak onbewust. In deze blog zetten we de meest voorkomende missers op een rij én geven we tips om het beter aan te pakken.
1. Te laat beginnen met zichtbaar zijn
Veel poeliers wachten een tijdje om actief te worden op sociale media. Tegen die tijd hebben veel mensen hun feestboodschappen al (grotendeels) gepland. Als je dan pas begint met posten, loop je achter de feiten aan.
Tip: Start een maand van te voren met het opbouwen van zichtbaarheid. Laat klanten alvast nadenken over wat ze dit jaar op tafel willen zetten. Geef inspiratie, recepten of sneak peeks van je feestassortiment.
2. Alleen maar zenden
“Dit is ons menu.” “Vergeet je bestelling niet.” “Bestel vóór 20 december.”
Zeker, dat moet je communiceren. Maar als dat het enige is wat je plaatst, missen mensen het gevoel, de sfeer en de meerwaarde.
Tip: Wissel commerciële berichten af met waardevolle content: denk aan kooktips, een kijkje achter de schermen, interviews met het team, of een video over de herkomst van je producten. Laat je vakmanschap zien.
3. Te weinig herhaling
Poeliers denken vaak: “Ik heb al gepost over het kerstmenu, dus iedereen weet het nu wel.”
Maar sociale media tonen je berichten lang niet aan al je volgers. Herhaling is nodig.
Tip: breng je belangrijkste boodschap meerdere keren op verschillende manieren. Wissel af met tekst, foto, video of klantreviews. Herhalen = herinneren.
4. het gaat om vertrouwen
Voor veel mensen is het kiezen van vlees of wild voor de feestdagen een serieuze beslissing. Ze willen kwaliteit én vertrouwen in de leverancier.
Tip: gebruik sociale media om vertrouwen op te bouwen. Toon je vakmanschap, vertel waar je producten vandaan komen, en laat zien wie er achter de toonbank staat.