Valentijnsdag, Pasen, Koningsdag, Vaderdag, Oktoberfest, Kerst en Oud & Nieuw. Voor jou zijn het drukke weken in de slagerij. Voor je klanten zijn het momenten om uit te pakken.
En voor je social media? Het zijn dé kansen om op te vallen, in te spelen op emoties én meer mensen door je deur te krijgen.
Maar… als je pas een dag voor de kerst een foto post van je kerstrollade, is het te laat. Social media succes begint bij vooruit plannen en slim teasen.
Waarom feestdagen meer doen dan alleen piekomzet
Elke feestdag is een excuus voor mensen om iets extra’s te kopen. Maar ze kopen niet bij de eerste beste slager. Ze kopen bij degene die zichtbaar is, inspireert en inspeelt op de sfeer van het moment.
Zie je slagerij als een feestwinkel, maar dan met vlees. Hoe eerder je inspeelt op het gevoel, hoe groter de kans dat jij die bestelling pakt en niet de supermarkt.
Voorbeeld: Kerstcampagne die klanten laat watertanden
Begin december post je een teaser-video: jouw slager die met uiterste concentratie een feestrollade vult met cranberries, noten en een vleugje sinaasappel. Een paar dagen later volgt een carrouselpost: ”Onze 3 kerstklassiekers, waar kies jij voor?” En in stories laat je klanten stemmen: ”Kalkoen of rollade?” Tussendoor deel je reviews en geef je tips voor het perfecte kerstdiner met jouw vlees in de hoofdrol.
Resultaat: Klanten voelen zich voorbereid, geïnspireerd én betrokken. Bestellingen rollen binnen vóór de kerstdrukte begint.
Themaweken=mini-feestdagen
Wacht niet op officiële feestdagen. Maak zelf je momenten. Denk aan:
- BBQ-week in juni
- Stoofweek in oktober
- Worstfestijn in januari
- Week van de slager
Dit heb je nodig voor een smaakvolle campagne
- Planning, begint 2 tot 3 weken van tevoren met teasen
- Content op maat, korte video’s, polls, recepten, acties
- Herhaling, niet 1 post, maar een mini-campagne met opbouw
- Urgentie, “Bestel vóór 20 december!” werkt beter dan “Altijd verkrijgbaar”